Auszeit vom Alltagl
unser Abhol- und Zustellservice für genussvolle Stunden zu Hause vom 18. bis 21. März 2021
Unser MENÜ-Angebot vom 18. bis 21. März 2021:
UNSERE „DER LENZ IST DA“ – BOX:
€ 27,–/Person
Bärlauchcremesuppe
mit Croutons
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Bio-Backhendl
mit Erdäpfelsalat
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Farracher Schlossnockerl
mit frischen Früchten
UNSERE “BACK TO THE ROOTS“ – BOX:
€ 38,–/Person
Spargelsalat
mit cremiger Burrata
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Gebratenes Filet von der
Seckauer Lachsforelle
mit Bärlauchbutter & Petersilerdäpfel
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Grand-Marnier-Parfait
mit Erdbeeren
UNSERE „KIRTAGS“ – BOX:
€ 24,–/Person
Griesnockerlsuppe
mit Gemüsejulienne
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Ausgelöste Schweinsstelze
aus dem Big Green Egg
mit Paprikakraut & Knödelterrine
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Rhabarber-Griesstrudel
mit Erdbeeren
Einzelgerichte (à la Carte) bestellbar:
Spargelsalat
mit Tomaten und cremiger Burrata € 13,–/Portion
Frischkäseterrine
mit Blattsalat & Pesto € 12,–/Portion
Carpaccio vom Styria-beef
mit Parmesan und Rucola € 14,–/Portion
Bärlauchrahmsuppe
mit Croutons € 4,50/Portion
Griesnockerlsuppe
mit Gemüsejulienne € 4,50/Portion
Ausgelöste Schweinestelze aus dem Big Green Egg
mit Paprikakraut und Knödelterrine € 14,–/Portion
Bio – Backhendl
mit Erdäpfelsalat € 16,–/Portion
Filet von der Seckauer Lachsforelle
mit Bärlauchbutter und Petersilerdäpfel € 19,–/Portion
DER ERSTE WEISSE SPARGEL
mit Bröselbutter, Tomatenrelish & Petersilerdäpfel € 15,–/Portion
Grand-Marnier-Parfait
mit Erdbeer-Minzesalat € 6,50/Portion
Rhabarber-Griesstrudel
mit Erdbeeren € 5,90/Portion
Farracher Schlossnockerl
mit frischen Früchten € 6,50/Portion
Brot/Gebäck/Aufstriche:
Gebäck/Brotauswahl & Aufstriche € 4,–/Person
BIO-BROTE im Ganzen:
Walnussbaguette (Weizen) € 3,50/Stk. (ca. 300 g)
Sonnenblumenbrot (Roggen & Weizen) € 5,90/Laib (ca. 600g)
Wir ersuchen um Vorbestellung der Speisen am Vortag bis 20 Uhr
und freuen uns auf Ihren Anruf unter 03577-25257.
